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ERPSE INSTITUT · HEALTH & SPORTS

Wir möchten dich
kennenlernen.
Und verstehen, was dich bewegt.

Bei ERPSE beginnt deine Begleitung mit einem Gespräch. Wir hören zu, messen und erklären die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Körper und Belastung. Gemeinsam entwickeln wir Schritte, die in dein Leben passen.

Ernährung · Bewegung · Selbststeuerung · Regeneration

Sarah Ackermann neben dem Fahrradergometer in der ERPSE Praxis
MENSCHEN, DIE DICH BEGLEITENSarah AckermannErnährung & Diätetik · ERPSE TeamLerne uns kennen ↗
Persönlich vor Ort✳Individuell beraten✳Digital begleiten

PERSÖNLICH FÜR DICH DA

Du triffst Menschen.
Mit Erfahrung und einem offenen Ohr.

Wir bringen unterschiedliche Fachgebiete und Lebenserfahrungen mit. Gemeinsam ist uns, deine Situation zu verstehen und dich auf deinem Weg zu begleiten.

Jürg Hösli

Jürg Hösli

Gründer · Ernährungswissenschaftler

Verbindet Ernährungsdiagnostik, die Entwicklung des psychophysiologischen Modells und die persönliche Begleitung von Menschen.

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Jeanette Siegenthaler

Jeanette Siegenthaler

Ernährung & Diätetik · Hypnose

Begleitet Menschen an der Verbindung von Ernährung, körperlichen Voraussetzungen und mentaler Steuerung.

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Gregory Grünig

Gregory Grünig

Ernährungsdiagnostik · Training

Verbindet Messungen und Bewegung mit individuellen Strategien für Training, Ernährung und Erholung.

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Simone Stahlberger

Simone Stahlberger

Ernährungsberatung · Betriebsökonomie

Bringt Erfahrungen aus Ernährungsberatung, Langdistanz-Triathlon und Familienalltag in alltagstaugliche Veränderungen ein.

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Sarah Ackermann

Sarah Ackermann

BSc Ernährung & Diätetik · Sekretariat

Verbindet Ernährungsberatung und ihre Erfahrung als Fitnessinstruktorin mit der Organisation im Praxisalltag.

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Matthias Heger

Matthias Heger

Sportwissenschaft · Faszien-Therapie

Verbindet Ernährungs- und Leistungsdiagnostik mit Training, Bewegung und Faszien-Therapie.

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Weitere Menschen hinter ERPSE kennenlernen +
Ria Ammonn

Ria Ammonn

BSc Ernährung & Diätetik

Gehört zum Ernährungsteam und unterstützt Menschen bei Fragen zu ihrer individuellen Ernährung.

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Jolie Bossi

Jolie Bossi

Sekretariat

Deine Ansprechpartnerin im Sekretariat – für organisatorische Fragen und den Kontakt mit dem ERPSE Team.

Kontakt zum Sekretariat ↗
Alexander Unruh

Alexander Unruh

CTO · Entwicklung

Arbeitet an den digitalen Werkzeugen und der technischen Infrastruktur, die unsere persönliche Beratung unterstützen.

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Fachgebiete und Teamzugehörigkeit gemäss den veröffentlichten ERPSE Profilen. Wer dich an deinem Wunschstandort begleitet, klären wir bei der Terminvereinbarung.

UNSER NETZWERK IN ÖSTERREICH

Persönliche Begleitung.
Auch in deiner Region.

Beratung und Leistungsdiagnostik ergänzen sich. In der Region Wiener Neustadt arbeiten Marion Essletzbichler und Erwin Rasch mit unterschiedlichen Schwerpunkten.

Mag. Erwin Rasch

Mag. Erwin Rasch

Sportwissenschaft · Leistungsdiagnostik

ERPSE Dozent für Physiologie, Anatomie und Trainingslehre. Seine Testpraxis wird im Partnerangebot in Neudörfl bei Wiener Neustadt geführt.

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Marion Essletzbichler

Marion Essletzbichler

Diätologie · Ernährungsdiagnostik

ERPSE Dozentin und Diätologin. Persönliche Ernährungsberatung bei klartext*essen in Wiener Neustadt.

Profil und Kontakt ↗
Empfangsbereich der ERPSE Praxis mit grünem Empfangstresen
Ein Einblick in die ERPSE Praxis.

SO BEGEGNEN WIR DIR

Erst zuhören.
Dann gemeinsam weitergehen.

  1. Deine Geschichte verstehen

    Was beschäftigt dich? Was möchtest du verändern? Wir beginnen bei deinem Alltag und deinen Zielen.

  2. Ergebnisse gemeinsam einordnen

    Wir erklären dir, was die Messungen zeigen, welche Fragen offenbleiben und was für dich daraus folgt.

  3. Dranbleiben und anpassen

    Wir besprechen deine Erfahrungen, betrachten den Verlauf und passen die nächsten Schritte mit dir an.

Mit uns ins Gespräch kommen ↗

01 / IN DEINER NÄHE

Wo hat es
eine ERPSE?

Finde unser Institut, die Partnerstandorte und die Menschen vor Ort. Wähle ein Land oder vergrössere die Karte. Die verfügbaren Messungen unterscheiden sich je nach Angebot.

Standorte werden angezeigt.

Deine ERPSE auf einen Blick

Karte wird geladen. Alle Standorte findest du auch in der Liste darunter.

Veröffentlichtes Standortverzeichnis Aktualität zu bestätigen

Karte: OpenStreetMap. Kartenpunkte zur örtlichen Orientierung; für die Anfahrt den Routenlink verwenden.
Schweiz · Kooperationsstandort

Zürich Stadelhofen

med-sportiv

Holbeinstrasse 22, 8008 Zürich

Ernährungsdiagnostik im sportmedizinischen Umfeld

Österreich · Partner

Traun

NÆRWERK · Martina Ritter

Bahnhofstrasse 10/3.5, 4050 Traun

Ernährungsdiagnostik und persönliche Begleitung

Dein Ansprechpartnerin
Martina Ritter
NÆRWERK · Ernährungsdiagnostik

Österreich · Partner

Tulln

SPORTUNION Tulln Med

Karl-Metz-Gasse 1a, 3430 Tulln

Diagnostik und Trainingsbetreuung

Dein Ansprechpartner
Daniel Lustig
SPORTUNION Tulln Med · Leistungsdiagnostik

Österreich · Partner

Wien

WE SPORTS

Gesslgasse 19/9, 1230 Wien

Sport, Diagnostik und individuelle Betreuung

Dein Ansprechpartner
Mag. Stephan Werner
WE SPORTS · Sportwissenschaft

Luxemburg · Partner

Uebersyren

perspactive

Rue de Mensdorf 22, L-5380 Uebersyren

Ernährung und Diagnostik im Trainingsumfeld

Deutschland · Aktualität offen

Gummersbach

ERPSE Oberberg

An der Mühlwiese 11, 51645 Gummersbach

Auf der Über-uns-Seite aufgeführt; aktuelle Betreuung bitte über die Zentrale klären

Deutschland · Aktualität offen

Schweich

ERPSE Mittelmosel

In den Schlimmfuhren 2, 54338 Schweich

Auf der Über-uns-Seite aufgeführt; aktuelle Betreuung bitte über die Zentrale klären

Österreich · Ernährungsberatung

Wiener Neustadt

klartext*essen · Marion Essletzbichler

Collegium Therapeuticum, Grazerstrasse 71, 1. OG, Top 3, 2700 Wiener Neustadt

Diätologie und ERPSE Ernährungsdiagnostik; Belastungstests in Zusammenarbeit mit Diagnostikpartnern.

Marion EssletzbichlerErnährungsberatung
Was ist bei den Standortangaben wichtig? +

Abgleich mit den veröffentlichten Angaben vom 19. Oktober 2026. Bern ist seit dem 30. September 2026 geschlossen und wird nicht als aktiver Standort geführt. Gummersbach und Schweich stehen auf der Über-uns-Seite, fehlen aber im neueren Anfahrtsverzeichnis. Ihre aktuelle Verfügbarkeit bitte vor einer Anreise über die Zentrale bestätigen lassen.

Uster ist als Hypnosestandort ausgewiesen. Ein Partnerstandort ist keine eigene Niederlassung der ERPSE Institut AG. Terminmöglichkeiten und Messverfahren bitte direkt am gewünschten Standort klären.

Für Tulln verwenden wir die vom Partner veröffentlichte Adresse Karl-Metz-Gasse 1a. Standortverzeichnis ↗ · Partneradresse Tulln ↗

ENTWICKLUNG & AUSBILDUNG

ERPSE Performance & Education Lab · Pfungen

Ein Ort für praktische Diagnostik, Training, Ausbildung und Wissensvermittlung ist im Aufbau. Informationen zu Eröffnung, Adresse und Angeboten folgen nach Bestätigung.

Zum Lab anfragen ↗

02 / DEIN ZIEL, DEIN EINSTIEG

Was brauchst du
als Nächstes?

Ein erstes Gespräch, ein diagnostischer Einstieg oder eine längere Begleitung: Unsere Angebote unterscheiden sich in Tiefe und Umfang.

02

Im Alltag begleitet

Basic Plus

Persönliche Beratung mit Körpermessungen und Verlaufsterminen. Ernährung, Belastung und Erholung gemeinsam betrachten.

Leistungen und Konditionen ↗
03

Diagnostik vertiefen

Complete Plus

Umfangreichere Begleitung mit Belastungsdiagnostik einschliesslich Spiroergometrie und Verlaufskontrollen.

Leistungen und Konditionen ↗
04

Den Stoffwechsel verstehen

Metabolic Insight

Stoffwechsel-Check mit Atemgasanalysen und persönlicher Einordnung für Ernährung und Bewegung im Alltag.

Leistungen und Konditionen ↗
Weitere Angebote und persönliche Schwerpunkte +

Verbindliche Leistungen, Preise, Vorbereitung und Verfügbarkeit findest du beim jeweiligen Angebot. Nicht jedes Angebot ist an jedem Standort verfügbar.

03 / DAS ERPSE SYSTEM

Vom Verstehen
ins tägliche Handeln.

Im Mittelpunkt steht die Zusammenarbeit mit dir. Unser Modell hilft beim Einordnen; Buddy und App unterstützen die Fachpersonen und deine Umsetzung zwischen den Terminen.

01AnalysierenGespräch & Messungen
02EinordnenFachperson & Buddy
03UmsetzenDu & die App
04ÜberprüfenVerlauf & Anpassung

↶ Erkenntnisse aus dem Verlauf führen zurück zur nächsten Beurteilung.

DER DENKRAHMEN

Wie passen Körper und Selbststeuerung zusammen?

Das psychophysiologische Modell nach Jürg Hösli betrachtet körperliche Ressourcen, Wahrnehmung, Bewertung und Verhalten gemeinsam. Wir fragen, wie ein Mensch sich belastet, erholt und Ressourcen aufbaut.

  • Körperliche Voraussetzungen und aktuelle Belastbarkeit unterscheiden.
  • Selbststeuerung und mögliche Kompensationsmuster erfassen.
  • Ernährung, Training und Erholung im individuellen Kontext betrachten.
Das Modell vertiefen ↗
Das Gefässmodell: Ressourcen verbrauchen und aufbauen +
Lebbares
Lebensvolumen

Das Wasser steht für das Lebensvolumen, das einen Menschen zufrieden macht. Die Wände stehen für psychologische und physiologische Resilienz.

Übersteigt das gewünschte Leben die Tragfähigkeit, beschreibt das Modell kompensatorisches Handeln und Ressourcenverbrauch. Passendes Kraft- und Ausdauertraining, gezielte Ernährung und Erholung können umgekehrt den Aufbau unterstützen.

Eine anschauliche Modellvorstellung, keine quantitative Messung. Ein medizinisches Messgerät validiert nicht automatisch die Interpretation des gesamten Modells.

FÜR FACHPERSONEN

ERPSE Buddy

Das Arbeitswerkzeug für die Beratung: Anamnese, Fragebögen und Messinformationen strukturiert betrachten und daraus individuelle Ernährungsstrategien entwickeln.

Buddy kennenlernen ↗
FÜR DEINEN ALLTAG

ERPSE Health & Sports

Ernährung dokumentieren, passende Rezeptideen entdecken und die persönliche Entwicklung verfolgen. Digitale Unterstützung zwischen den Beratungsterminen.

Zur App ↗

Die Darstellung erklärt die Rollen im Betreuungskonzept. Welche Datenübertragung und Funktionen in deinem Zugang verfügbar sind, klärt dein ERPSE Team. Die App ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine medizinische Diagnose.

Über uns & OrganisationMenschen, Verantwortung und unser gemeinsamer Ansatz+

04 / MENSCHEN HINTER ERPSE

Ein Institut.
Mehrere Perspektiven.

Das von Jürg Hösli gegründete ERPSE Institut mit Hauptsitz in Winterthur verbindet Ernährungswissenschaft, Diagnostik und die praktische Begleitung von Menschen.

Jeanette SiegenthalerBeratung · Ernährung & Diätetik

Institut & Partner

Persönliche Analysen und Begleitung vor Ort. Partner arbeiten in ihrem jeweiligen fachlichen und organisatorischen Rahmen.

Jürg HösliGründer · Wissensvermittlung

Academy & Schule

Ausbildungen, Lerninhalte und Fallbesprechungen verbinden Theorie mit praktischer Anwendung.

Zur Schule ↗
Alexander UnruhCTO · technische Entwicklung

Digitale Entwicklung

Buddy unterstützt die Fachpersonen. Health & Sports unterstützt Menschen bei der Umsetzung im Alltag.

Weitere Informationen zum ERPSE Team ↗
Forschung & EntwicklungVon Praxisbeobachtungen zu überprüfbaren Fragestellungen+

05 / WEITERDENKEN, WEITERPRÜFEN

Ein Ansatz,
der sich weiterentwickelt.

Wie hängen Selbststeuerung, Ressourcenverbrauch und körperliche Reaktionen zusammen? Diese Frage treibt die Entwicklungsarbeit von Jürg Hösli und ERPSE an.

Jürg HösliModellentwicklung · Ernährungsdiagnostik

Die Forschungs- und Entwicklungsfragen entstehen aus der praktischen Arbeit mit Menschen und der gemeinsamen Einordnung ihrer Verläufe.

01

Praxis systematisch erfassen

Seit 2010 führt Jürg Hösli Ernährungsdiagnostik systematisch in der ERPSE Praxis ein. Gespräch, Fragebögen und körperliche Messungen werden im Zusammenhang betrachtet.

02

Messpunkte verbessern

Die Auswahl und Interpretation der Daten wird weiterentwickelt. Eigene Beobachtungen sollen in klar definierte, überprüfbare Fragestellungen übersetzt werden.

03

Modelle prüfen

Die Perspektive ist eine geeignete Datengrundlage für weitere statistische Analysen und das Training neuronaler Netze. Deren Verlässlichkeit muss an unabhängigen Daten geprüft werden.

Was ist Praxiswissen – und was wissenschaftlich validiert? +

Ein zuverlässiger Messwert, eine plausible Interpretation und ein klinisch validiertes Modell sind unterschiedliche Ebenen. Für das Gesamtmodell sind reproduzierbare Definitionen, eine nachvollziehbare Methodik und unabhängige Untersuchungen erforderlich.

Die Weiterentwicklung ist kein Beleg für eine bereits validierte KI-Diagnostik. Hinweise aus der Beratung werden als Hypothesen geprüft; Erkrankungen benötigen die entsprechende medizinische Abklärung.

Die nächsten Schritte gemeinsam ermöglichen.

Die bisherige Entwicklungsarbeit ist nach Angaben von Jürg Hösli selbst finanziert. Für methodische Zusammenarbeit, unabhängige Prüfung und die nächsten Entwicklungsschritte suchen wir fachliche und finanzielle Unterstützung.

Zusammenarbeit besprechen ↗
Wissenschaftliche Grundlagen und Meilensteine ↗

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Lass uns herausfinden,
was zu dir passt.

Du suchst eine Analyse, persönliche Begleitung oder einen Partner für deine fachliche Arbeit? Wir helfen dir beim passenden Einstieg.

Quellen und Stand dieser Seite +

Standortabgleich: 19. Oktober 2026. ERPSE Standorte · Über ERPSE · Team · Wiener Neustadt & Neudörfl · NÆRWERK · Tulln · Buddy · App-Funktionen.

Angaben zum eigenen Modell und zur selbst finanzierten Entwicklung: Jürg Hösli. Die fachlichen Grenzen werden im Abschnitt Forschung erläutert.

Persönlich in deiner NäheERPSE finden ↗